雞隻都是無毒飼養,且在開放式的場所活動著,肉質 與肉雞不同,顯著扎實好吃

全程飼養不使用飼料,你買的雞肉 烹煮打開鍋蓋後,都有一種飼料味道嗎?

我想這應該不是你要的雞肉。

市場賣的雞 45就可熟成,而我們必須飼養5個月~6個月以上。

--------------------------------

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


目前可以訂紅面番鴨了喔,

是黑羽的番鴨公

飼養時間:7個月

重量:約3-4斤,320元/1斤

12/22是冬至。

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雞隻,餵食約90%的酒糟,為主要食物。

酒糟 是釀酒過後的剩餘產物,含有豐富的粗蛋白,高出玉米含量的2~3倍。

同時還含有多種 微量元素,以及 維生素 與 酵母菌。

其中 賴氨酸 與 蛋氨酸 與 色氨酸 的含量也很高,這是很多農作物 不能提供的。

酒糟 是經過發酵後,高溫蒸煮後形成,所以 酒糟的粗纖維含量較低。

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


珠雞

肉質細嫩、營養豐富、味道鮮美。

與普通肉雞相比,蛋白質和氨基酸含量高, 而脂肪和膽固醇含量很低,是一種具有野味的特禽。

飼養時間:6個月

吃的食物:餵食約 90% 的酒糟,為主要食物。

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


雞隻,不需要 吃人參不需要 吃高級米。

雞隻,餵食約90%的酒糟,為主要食物。

酒糟 是釀酒過後的剩餘產物,含有豐富的粗蛋白,高出玉米含量的2~3倍。

同時還含有多種 微量元素,以及 維生素 與 酵母菌。

其中 賴氨酸 與 蛋氨酸 與 色氨酸 的含量也很高,這是很多農作物 不能提供的。

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


品項:烏骨雞


飼養時間:5〜6個月


重量:約3~4台斤(公的再大一些)


金額:約在900~1000元之間(320元/1斤)


飼養方式:酒糟、有機果菜、米

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


資料來源: 連結網址 地 點:博愛國小(高雄醫學院旁邊的國小 中庭)

交 通:停車很方便,停在學校裡面

時 間:每週六 早上8時 ~ 中午12

=============================

想要買 有機的農產品嗎?來高雄巿消保會農夫巿集就對了

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


每一個早上,養雞農夫在餵雞隻吃飯,

我們使用無毒無藥的 自然農法飼養雞隻

雞隻 幾乎 90%為吃素,主要食物為 酒糟,

再以有機農夫市集收集來的當季蔬果、有機葉菜類來飼養雞隻,

環境是 開放式,以人道方式來飼養,

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


時代在進步,但是飼養的方式還是遵循傳統方式飼養

此次,畜產試驗所 邀請 農夫 李子能,擔任戶外教學講座
這也代表,畜產界對於 農夫 李子能 的讚許與肯定。

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雞隻都是無毒飼養,且在開放式的場所活動著,肉質 與肉雞不同,顯著扎實好吃

全程飼養不使用飼料,你買的雞肉 烹煮打開鍋蓋後,都有一種飼料味道嗎?

我想這應該不是你要的雞肉。

市場賣的雞 45就可熟成,而我們必須飼養5個月~6個月以上。

--------------------------------

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


我們是 年輕且專業的農夫,在台灣這塊土地上耕耘

不使用藥物及 抗生素的無毒飼養,以及 飼養5個月以上之放養

是我們這5年多來的堅持

飼養方式:

我們是採取 返璞歸真的 古早飼養方法,雞隻 幾乎 90%為吃素

稻草人農莊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。