產地：台東 金針山
也有外出方便小包裝~ 攜帶方便隨沖隨喝，瑪黛茶是養生保健的最佳飲品! －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
何謂 瑪黛茶？
產於南美洲的瑪黛茶，是由一種野生植物 (lIex Paraguarensis>) 的葉子與嫩枝乾燥烘培而成。
自古以來，南美洲原住民瓜拉尼印地安人 (Guarani Indians) 就懂得用瑪黛茶來沖調成飲料，
也慢慢的發現 瑪黛茶 擁有消除疲勞、增強體力的效果。
到 1700 年代，瑪黛茶受到西班牙與葡萄牙移民的熱愛，並由傳教士大量繁殖栽培，提高產量，目前每年產量約為 30 萬公噸，
主要產地為阿根廷北部、巴西南部與巴拉圭。
由於美好的味道與保健的作用，瑪黛茶廣受南美洲人民的喜愛，在南美洲各國，
不論是在自己家裡、辦公室、或各種社交場合，瑪黛茶都是最普遍的飲品，就像歐美人喝咖啡或是亞洲人喝茶一樣。
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瑪黛茶的營養與研究
瑪黛茶 在 南美洲 就被認為是有益健康的草本植物，但直到近期才由科學家證實了它神奇的效果。
世界聞名的 法國 巴斯特研究中心 指 出，
瑪黛茶 在所有植物中維他命含量最多，幾乎包含人體所需的各種維他命，其中所含的泛酸也高於蜂王乳槳。
1987 年 ，英國化學家 F.Alikaridis 化驗瑪黛茶葉子與茶汁，檢驗出維他命B1、維他命B2、維他命C、維他命A、核黃素、胡蘿蔔素、膽鹼、泛酸、肌醇… 等。1991 年，Tenorio Sanz 與 Torijia Isasa 兩位科學家再化驗瑪黛茶葉子與茶汁，
檢出以下幾種礦物質：鉀、鈉、錳、鎂。
在同一年，另一位科學家 M.Kobayashi 又發現 瑪黛茶 含有 11 種多元酚(Polyphenol)，有很強的抗氧化作用，可以排除掉攻擊細胞導致疾病的自由基 (Free Radicals) ， 以提高人體的免疫力。
法國 巴斯特研究所
也證實 瑪黛茶 對細胞的新生有一定的功效，而
瑪黛茶 中的 葉綠素，卻有 清血作用，一般植物的葉綠素都包藏在細胞中，人體無法直接吸收，
而 瑪黛茶 中的 葉綠素、維他命、礦物質 以及其他許多對人體有益的成份。
美國 鹽湖城草藥科學研究所 所長 Daniel Mowrey 於1991年發表瑪黛茶含有瑪黛因 (Mateine) 之研究報告。
根據 D.Mowrey 博士的研究，認為 瑪黛因 是一種與咖啡因類似的同分異構物 - 即化學成份相同但化學結構不同。
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瑪黛因
可以消除疲勞，讓人覺得更有能量與活力，集中注意力、使神清氣爽、增加警覺性；
並可以減少身體上或心理上的疲勞感，減低沮喪或挫折感，增進好心情；
但是它不會像咖啡因讓人睡不著、心悸。
直至現在，科學家們已在對瑪黛茶多年的研究之中發現瑪黛茶的化學元素有 196 種，
其中包括 15 種安基酸，26 種維他命及多種礦物質，比在茶葉上已發現的 144 種還多出 52 種 。
