蒜頭雞 簡易方便的蒜頭雞: 材料: 1.土雞1隻 2.適量蒜頭 3.玻璃紙或錫箔紙 做法: 蒜頭去皮、洗淨備用 土雞洗淨、擦乾水分,將鹽、胡椒粉與酒塗抹於雞身,並把大蒜放入雞肚內 取一張玻璃紙或錫箔紙包好雞隻,放入蒸籠內蒸1小時即成...