稻草人農莊

Aug 06 Thu 2009 13:59
閹雞

閹雞
什麼是閹雞：一般是將小雞養到6至8週齡時(去勢手術)將睪丸取出後繼續飼養，雞隻不在呈現雄性特徵者，稱之為閹雞。而公雞進入性成熟時，因體內雄性荷爾蒙增加而會有打鬥行為，在打鬥時受傷會者會影響雞雞的外觀，此時閹雞後可減少飼養管理的不便，閹雞飼養也有較佳的肉質及更好的成長。
閹雞要養到什麼時候：至少要飼養半年以上，肉質與雞肉彈性相當好，皮脆肉質鮮甜有咬勁。

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Aug 04 Tue 2009 23:53
鶉類大收集

藍鵪鶉(俗稱:迷你雞)

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Aug 04 Tue 2009 13:50
駝鳥油 [直接找農夫買]

駝鳥油
稻草人農莊駝鳥油開放預定~~
駝鳥油是最自然.天然的護膚保養聖品，牠是古埃及時代宮廷、貴族即選用，駝鳥油用途廣泛：巿面上有很多天然手工香皂.保養品.清潔保濕品..等甚至可做成生髮劑用品，這些都是由駝鳥油來加工提煉製作而成的。

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Aug 04 Tue 2009 13:12
加州冠鶉

加州冠鶉
稻草人農莊加州冠鶉出售歡迎交流～～
大家好～有人說我長的很像長江一號裡的那隻七仔哦~~~您覺得呢?

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Aug 04 Tue 2009 13:07
黑鳳雞

黑鳳雞
稻草人農莊黑鳳雞出售歡迎交流～～

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Aug 04 Tue 2009 13:02
駝鳥

駝鳥
稻草人農莊小駝鳥.大駝鳥出售歡迎交流~~

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Aug 04 Tue 2009 12:44
駝鳥蛋

稻草人農莊駝鳥蛋，歡迎預定

一顆駝鳥蛋重量約１公斤半，
相當於雞蛋30顆的數量及30顆雞蛋的營養成份，且含有高量蛋白質。　　

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Aug 04 Tue 2009 12:18
最健康的紅肉駝鳥肉

稻草人農莊新鮮駝鳥肉宅配出售~~歡迎大家來嚐鮮

駝鳥肉的特色：低膽固醇、低脂肪、低熱量
鴕鳥肉是營養專家及心臟疾病專家公開承認推薦的健康紅肉，以脂肪酸為例：鴕鳥肉中多元不飽和脂肪酸的含量約佔總脂肪酸量的30%，比其牠畜禽肉中所含多元不飽和脂肪酸的含量來得高。鴕鳥肉所含豐富的ω3脂肪酸，會降低冠狀動脈性心臟疾病的發生率。鴕鳥肉因為含有低脂肪以及較高多元不飽和脂肪酸含量的優點，近年來消費者也愈來愈了解到駝鳥肉是非常健康的紅肉，所以醫學界也很鼓勵洗腎患者食用鴕鳥肉，主要也是因為鴕鳥肉所含蛋白質成份的優異特色。

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