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雞隻，餵食約90%的酒糟，為主要食物。
酒糟 是釀酒過後的剩餘產物，含有豐富的粗蛋白，高出玉米含量的2~3倍。
同時還含有多種 微量元素，以及 維生素 與 酵母菌。
其中 賴氨酸 與 蛋氨酸 與 色氨酸 的含量也很高，這是很多農作物 不能提供的。
酒糟 是經過發酵後，高溫蒸煮後形成，所以 酒糟的粗纖維含量較低。
這就是注定了 酒糟作為 雞的主要飼料，
有 很好的適口性與 容易消化 的特點，
不存在消化不良 與 消化不徹底 的詬病。
酒糟為 發酵後的產品，而看似酸性，但 其實為 鹼性。
均含有一定量的酒精濃度，讓雞隻們吃健康 天然的食物成長。
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