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鹽菜鴨
鹽菜鴨的作法:
準備材料:1.牧草鴨一隻切塊 2.酸菜一粒 3.薑切片
作法:1.酸菜切片,泡水約3分鐘.瀝乾備用。
2.牧菜鴨切塊.水滾後放入水裡煮約8分熟.在放入薑片及酸菜片即可食用。
3.調味料:鹽.天然味精
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