鵝感冒的中藥療法
 
  感冒是鵝的常見多發病,特別是舍飼養雞,放風稍有不慎,鵝就容易患感冒。而初春和初秋又是雞感冒的多發季節,因此,飼養戶在初春和初秋一定要注意雞感冒的發生。 


  一、症狀


  表現患病鵝隻羽毛蓬亂,呼吸困難並搖頭。鼻腔內有大量的澄清的漿性黏液不斷流出,有時還有眼淚流出。呼吸困難,作張口呼吸,常發出鼾聲。縮頭窩伏,少食或絕食。


  二、剖檢變化


  剖檢病死鵝隻發現,鼻腔氣管及支氣管內充滿半透明的滲出液,肺淤血,膽囊腫大,脾也有不同程度的腫大,肝腎輕度充血,腿肌淤血,呈敗血性症狀。


  三、中藥治療方法


  1.處方:桔梗2克,魚腥草20克,黃芩4克,益母草5克,茵陳4克,穿心蓮4克,杏仁1克,豆根3克,枝子1克,蒼術3克,薄荷4克,陳皮3克,射幹1克,艾葉4克,大青葉4克,停力子3克,麻黃2克,乾草2克,神曲2克,麥芽2克。


  2.喂服方法:將上述藥物粉碎,按每隻鵝每天3克劑量拌入飼料中喂服,每天1次,用藥3天后即可見效恢復健康。 

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幼雞性別鑑別法
分類:繁殖技術
2008/03/11 17:54

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種蛋的消毒
 
剛產出的蛋立即用手接住,而不使其和任何墊料相接觸,這樣的蛋是最清潔的,但蛋殼上也受細菌的污染。細菌增值很快,其增值速度取決於環境溫度與濕度。

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 提高孵化效果的方法措施
 
一、提高種蛋的受精率 :

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老阿嬤的養生智慧:上床蘿蔔,下床薑

古時候的人相當鼓勵吃蘿蔔和薑。老阿嬤有句俗語[冬天吃蘿蔔,夏天吃薑,不用醫生開藥單。]以前我一直不懂為什麼冬天要吃蘿蔔,而夏天要吃薑。應該是冬天吃薑,而夏天吃蘿蔔才對吧!但是後來才發現老阿嬤流傳的這段話,真的是個養生智慧。


夏天,我們的陽氣全部浮在體外,身體內部形成寒濕的狀態,此時的脾胃是最虛弱的,消化也最弱,要吃一些薑類溫熱、可宣發的食材,夏天不吃滋補的東西,因為身體內部沒有足夠的力量可以消化這些東西。


冬天,我們的陽氣全部都收斂回來,身體內部形成鬱熱的狀態,反而可以吃些滋補的東西,而此時吃蘿蔔可以清涼順氣,使身體保持通暢的狀態。


還有一句話是[上床蘿蔔,下床薑。]我記得以前阿媽煮飯時,晚餐都一定煮白蘿蔔排骨湯,強要求家中每個人一定都要將湯喝光、將白蘿蔔吃完;而早上起床上學前,都來碗溫薑水和老薑母滴雞湯,以前不了解阿媽為什麼那麼堅持,後來才了解,原來晚餐吃蘿蔔,可以清涼順氣,增強人的消化能力,讓我們夜裡好睡覺。起床後要做事,吃薑可以使陽氣更加振奮,工作更有效率。


那這有沒有什麼禁忌呢?有的,晚上和秋天的天地之氣都是屬於關閉收斂狀態,此時吃薑是不符合養生的規律的喔!


這些老祖宗的養生智慧,負責擔起全家健康的媽媽們,不妨試試!


薑的妙用:


乾薑:就是老薑母,用於體內疏通氣機、通經絡效果好,胃氣不舒服用乾薑最適合。


生薑:就是嫩薑,感冒時可以用大棗、蔥白和生薑(棗和薑可以固脾胃,而蔥白可以散肺寒)煎湯喝,一邊喝一邊用熱水加鹽泡腳,喝完後會微微發汗,感冒就會好轉,尤其孕婦可以用此食療來解決感冒,對人體比較不會造成傷害。生薑還可以把痰邪、淤滯濕邪散開,身體要是有麻痺不通的地方也可以用。薑皮還可以消水氣和消水腫。但酒和薑絕對不可以同時使用,容易眼睛出問題和痔瘡加重喔!


夏天早上建議的養生方式:


早上起床喝碗老薑母滴雞精,過15分中後再熱碗山藥薏仁芡實小米粥吃


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么女的奇雞 大來塩水雞
分類:網件分享
2009/01/10 21:41

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主婦必學--紹興醉雞的作法
分類:小毅烹飪天堂.
2005/12/13 21:48

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蛋殼的用途
就目前巿面上所知,蛋殼的用處最少有以下五種。


1.飼料





 




  通常將蛋殼洗淨後、吹乾、打碎後,再經由搗碎機充分的粉碎,作為珍禽家禽的飼料礦物質強化劑。





 




 





2.有機肥料





 




  蛋殼粉末可做為有機物鈣質肥料。將蛋殼排列於盆栽植物根部,其功效不輸一般肥料。





 




 





3.澄清劑





 




在咖啡或其他類似飲料,或糖漿水中混入細碎蛋殼,蛋殼會吸附雜質,再予以過濾,即可得澄清液。其他需要澄清的液體也可如法泡製。





 




 





4.研磨劑





 




蛋殼的粉末,可用來磨除沾在琺瑯製、玻璃製或陶製器具上的污垢,或供作研磨劑,不損傷器具而達到研磨的目的。





 




 





5.工藝用品





 




蛋殼粉碎成八分之一至四分之一吋(直徑),塗上顏料,可裝飾花瓶墊或其他工藝品,或供做製造布偶的材料。也可以先在蛋殼上鑽小孔取出內容物,洗清乾淨,然後在殼面彩繪出各種圖案。


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蒜頭雞
簡易方便的蒜頭雞:
材料: 1.土雞1

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三杯雞
準備材料﹕
土雞一隻.
醬油、食油、米酒各一杯.
姜塊,蔥,小麻油適量.

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  • Apr 01 Wed 2009 16:33
  • 駝鳥


駝鳥
鴕鳥分為三種類型,即紅頸鴕鳥、藍頸鴕鳥和人工飼養的鴕鳥。鴕鳥之所以被稱為Camelus,仍因其某些特徵類似駱駝,故阿拉伯人
將其稱為”類似駱駝的鳥(Camel Bird)”。一隻駝鳥每年平均可孵化20至30隻左右的雛鳥,一顆駝鳥蛋重約一公斤半,相當於30個雞蛋,而
一隻駝鳥飼養一年可成長至120公斤左右的大小,高度約二點五公尺。

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受精蛋保存方法
蛋產下後往往需要貯放幾天或十幾天才能入孵,種蛋貯放的環境及時間對種蛋的質量和孵化率高低有著直接的影響,保存種蛋必須注意下列幾點。
 

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